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Geschenk Wein Expo 2015

Mit der EXPO 2015 in Mailand, Italien geht das Spiel mit ihren besten Weinen, geschätzt und weltweit bekannt und Sassicaia, die wir vorschlagen in dieser Geschenkidee stellt sie sehr gut.

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179,00 €

Die elegante Holzkiste enthält den wertvollen Flasche Sassicaia, einen entkorken Flaschen und ein Deck von Karten mit Chips auf die EXPO 2015 Italien beabsichtigt, sich mit seinem besten Weine erhalten!

Elegante Box 37,5x14,5x13
Nr.1 Flasche Wein Sassicaia 2011
Nr.1 Holzkiste mit Wein-Accessoires und Poker
Nr.1 Strauß weißer Rosen im Gewebe
Sassicaia 2011
Name: D.O.C. Bolgheri Sassicaia
Erste Ernte: 1968
Trauben: 85% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc
Art des Bodens: Das Land, auf dem die Reben unterschiedliche Merkmale und Verbundwerkstoff mit starker Präsenz von Kalkstein Bereichen reich an Lehm und Steinen und teils Ton; sind auf einer Höhe von 100 bis 300 Meter über dem Meeresspiegel, mit Blick auf West / Südwest.
System: Cordon
  Dichte: Von 3600 Pflanzen / ha bis 5550 Pflanzen / ha für ältere Pflanzen und 6.200 Reben / ha für neuere Anlagen.
Klima: Das Klima des Jahres 2011 war gut für den Weinbau von Bolgheri. Können unter den besten Jahre 2000 gezählt werden Der Winter war streng mit Temperaturen unter dem jahreszeitlichen Durchschnitt, vor allem in den Monaten November und Januar. Frühling statt früh mit milden Temperaturen und gute Wasserversorgung ohne allmähliche Regen begleitet von Wind gestartet. Diese klimatischen Bedingungen haben eine ausgezeichnete vegetative Entwicklung der Weinberge favorisiert. Der Sommer 2011 war heiß und lang, aber mit Temperaturen, die immer zwischen dem jahreszeitlichen Durchschnitt eingerückt sind, außer in Mitte Juli, wenn die Hitze wurde intensiver. Glücklicherweise ist die Temperatur zwischen Tag und Nacht, von der Nähe zum Meer begünstigt hat das Auftreten von Wasserstress Pflanzen und Phänomene der Überreife der Trauben verhindert.
Erntezeit: In der Zeit vor der Ernte waren die Wetterbedingungen völlig angemessen, die einen regelmäßigen Reifung der Trauben und ermöglicht den Start des Erntearbeiten in der ersten Septemberwoche zu ermöglichen. Die Trauben kamen in den Keller gesunden und reifen Beeren, frisch und prall. Die Ernte wird in der ersten Woche im Oktober abgeschlossen.
Weinherstellung: Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur von 30 ° - 31 ° C Etwa zwei Wochen Maischestandzeit, mit verschiedenen Pumpen und delestages. Biologischer Säureabbau in Edelstahl.
  Ausbau: Der Wein wird in Eichenfässern Französisch für 24 Monate alten und dann vor einer Zeit der Reifung in der Flasche vor der Freigabe.

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