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Produktliste des Herstellers Cantina Vecchia Torre

Die Leidenschaft für Qualität Wein ist die Besonderheit, die die Geschichte der Cantina Vecchia Torre markiert, in diesen Jahren konstant und leidenschaftlich über das Weingut in der Lage war, Tradition und Innovation, Kunst und Wissenschaft, die Aufmerksamkeit auf die Gegend und Öffnung zur Welt zu kombinieren, Herstellung von Weinen, die es sogar geschafft, den raffiniertesten Liebhaber Bacco.Erano fünfzig Bauern, die im Jahr 1959 beigetreten einen Traum, eine Hoffnung, die Gründung der Cantina Vecchia Torre, die zusammen die Bemühungen und darf Pflanze wachsen erregt haben Zusammenarbeit einzige Gegenmittel, um die Aufgabe von kleinen Feldern zunehmend parzelliert. La Cantina Sociale di Leven ist heute die größte Wirklichkeit der gesamten Provinz Landschaft und bietet einen Bezugspunkt auf regionaler Ebene. Unter den Sorten von Trauben von den Erzeugern geliefert wird durch Trauben von Rebsorten, insbesondere roten Trauben (85%) wie Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera dominiert, während weniger wichtig ist die Produktion von weißen Trauben (15 %) wie Trebbiano, Bombino, Malvasia und Chardonnay. Die Professionalität in der Selektion der Trauben und den Einsatz moderner Techniken der Weinbereitung, immer mit Rücksicht auf die alten Traditionen, sind die Elemente der Qualitätssicherung, dass die Winzergenossenschaft von Leven seine breite Palette von Kunden bietet. Die wichtigen und unzählige Auszeichnungen, darunter den renommierten Goldmedaille bei der International Wine Competition bei Vinitaly belohnen das Engagement und die Leistung der mehr als 1.240 Mitglieder, die durch ihre Arbeit das kleine Weingut in 1959 in Leven gegründet verwandelt haben, im Herzen des Salento , in einem der wichtigsten Genossenschaften von Apulien.

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