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Produktliste des Herstellers Cantina Produttori Cormons

Cormons: mit Ausnahme von zweihundert Weinrebe Kulturen im Herzen Europas, am extremen Nord-östlichen Ecke von Italien, in der Region Friaul, aus dem kostbarsten wein Gebiete der Welt. Die "Cormons Producers" Keller wurde in der Endung der 60er Jahre geboren, für die lange Ansicht einiger cormonese Rebweine Kulturen, die auf einen Schatz von jahrhundertealten Traditionen machen wollte. Zuerst Ezio Dalla Pozza, Aldo Moretti, Adriano Drius: excited Präsidenten zusammen mit dem Leiter der Luigi Soini Keller, die belegen, dass die Zukunft der Weinreben und der Weine nicht auf kurzlebigen Moden, sondern mit der bestimmte Wertschätzung der eigenen Territorium bezogen waren. Sie geben Leben zu einem Keller, einzigartig in der Welt, für seine qualifizierte Weine und für seine verschiedenen Initiativen. Die "Cormons Producers" Keller, beweisen genau der alte bäurliche Sprichwort, dass "der Wein ist in einem Bauernhaus geboren", und es ist ein großer Teil seiner produktiven Projekt an der Heilung des Weinbergs, beim Ausarbeitung eines Statuts, unterstützt von einem Bauernhof Notizbuch, was eine genaue Verhalten Kodex ist, dass alle Partner zu entsprechen haben.

Das Bauernhofes Notizbuch ist fokussiert, um ein Produkt, zuverlässig nach der organoleptischen Eigenschaften zu erhalten, und von einem sehr hohen Wert, daher gegen die parasitäre zu kämpfen, prognostiziert eine minimale Arbeit von Fungizide, abzielen auf der ständigen Überwachung des 400 Hektar Rebfläche. Acht mitgelieferte meteorologischen Verteilerkästen, verteilt in verschiedenen Punkten des Territoriums, registrieren alle zwei Stunden, jede Art von klimatischen Veränderungen der Temperatur, der Feuchtigkeit, der Sonnenstrahlung, der Menge der Regen. Die gesammelten Daten kommt auf Echtzeit auf dem computerisierten Zentralbüro des "Cormons Producers" Keller, wo sie sorgfältig geprüft werden, um jede minimale Anomalie zu verhindern.
Die Technologie basiert sich auf einem wirklichen Respekt der alten Verwendungen: Die Ernte wird rigoros von Hand bewirkt und nun die 85 Prozent der Weinberge sind in biologischen Form angebaut.
Eine perfekte Mischung aus Tradition und Hochtechnologie, die ermöglicht der "Cormons Producers" Keller den Bereich unter Kontrolle zu haben, mit Erhalt von Trauben von ausgezeichneter Qualität und wunderbare Weine zugänglich Kosten.

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